Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Турчин: Экономика Беларуси должна быть готова к «черным лебедям»
  2. Сбежал из суда, отобрав пистолет у конвоира, и годами был в бегах. Вспоминаем историю «самого дерзкого преступника Беларуси»
  3. Путин заговорил о «Новороссии как неотъемлемой части России» — вот на какие территории он намерен претендовать и после прекращения огня
  4. «Автократы в Москве и Минске будут праздновать кончину». Американские власти исполнили мечту беларусских
  5. Зеленский сменил начальника Генштаба ВСУ
  6. «Ведется активная подготовка». Узнали, когда соседние страны ЕС планируют пускать беларусов по новым правилам
  7. В Дзержинске 16-летняя девушка умерла после использования вейпа
  8. Новый премьер заявил, что видит для Беларуси «черных лебедей». Рассказываем, какие проблемы в экономике могут «рвануть»
  9. Рекорд по доллару, который никто не ожидал: прогноз по валютам
  10. Родители все еще отдают девочек на детские конкурсы красоты. Но не задумываются о том, что за ними на самом деле стоит, — рассказываем
  11. В Латвии хотят частично закрыть пункт пропуска «Патерниеки» — «Григоровщина». В чем причина
  12. Ушел из жизни 32-летний Максим Чернявский — основатель сообщества «Надоел нам этот Лукашенко» начала 2010-х
  13. Появилось расследование о еще одной резиденции Лукашенко. Рассказываем интересные факты


/

Цех по производству сыра камамбер открыли 20 января на Вилейском производственном участке ОАО «Минский молочный завод № 1», сообщает «СБ. Беларусь сегодня».

Фото использовано в качестве иллюстрации. Фото: pexels.com
Фото использовано в качестве иллюстрации. Фото: pexels.com

Производственная мощность участка по сырам составит 90 тонн в месяц. Стоимость проекта составила 10 млн долларов.

Как заверил присутствовавший на церемонии открытия цеха глава Администрации Александра Лукашенко Дмитрий Крутой, беларусский камамбер «ничем не уступает ни французским, ни российским аналогам».

— Сегодня можно говорить о формировании беларусской школы по производству сыра с белой плесенью. Молочный завод № 1 буквально через несколько дней откроет производство сыра с голубой плесенью. Весь сегмент сыров наш молочный холдинг будет закрывать полностью.

Крутой отметил, что беларусский камамбер должен попасть «в ценовой сегмент».

— С учетом пошлин и других моментов цена на беларусских полках импортных аналогов выше среднемировой. Производитель обещает, что беларусский сыр будет гораздо дешевле. Поэтому качество и доступная цена выведут в массовое восприятие этого продукта из элитарного и очень дорогого и покажут, что это доступный сыр, — заявил глава Администрации Лукашенко.

До настоящего времени в нашей стране производство сыров с белой плесенью в промышленных объемах отсутствовало.