Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Турчин: Экономика Беларуси должна быть готова к «черным лебедям»
  2. Сбежал из суда, отобрав пистолет у конвоира, и годами был в бегах. Вспоминаем историю «самого дерзкого преступника Беларуси»
  3. Путин заговорил о «Новороссии как неотъемлемой части России» — вот на какие территории он намерен претендовать и после прекращения огня
  4. «Автократы в Москве и Минске будут праздновать кончину». Американские власти исполнили мечту беларусских
  5. Зеленский сменил начальника Генштаба ВСУ
  6. «Ведется активная подготовка». Узнали, когда соседние страны ЕС планируют пускать беларусов по новым правилам
  7. В Дзержинске 16-летняя девушка умерла после использования вейпа
  8. Новый премьер заявил, что видит для Беларуси «черных лебедей». Рассказываем, какие проблемы в экономике могут «рвануть»
  9. Рекорд по доллару, который никто не ожидал: прогноз по валютам
  10. Родители все еще отдают девочек на детские конкурсы красоты. Но не задумываются о том, что за ними на самом деле стоит, — рассказываем
  11. В Латвии хотят частично закрыть пункт пропуска «Патерниеки» — «Григоровщина». В чем причина
  12. Ушел из жизни 32-летний Максим Чернявский — основатель сообщества «Надоел нам этот Лукашенко» начала 2010-х
  13. Появилось расследование о еще одной резиденции Лукашенко. Рассказываем интересные факты
Чытаць па-беларуску


Посетителей одного из кафе в Бресте стали массово госпитализировать с отправлением — выявлено уже 19 случаев гастроэнтерита. Все гости заказывали один и тот же сет из четырех блюд. Некоторые пострадавшие рассказали в соцсетях, что произошло.

На 6 мая среди посетителей брестского кафе было зарегистрировано 19 случаев гастроэнтерита (острого или хронического воспаления слизистой оболочки желудка, тонкой и толстой кишки), предположительно, инфекционного происхождения. 12 человек попали в больницу, семеро лечатся в амбулаторных условиях.

У сотрудников кафе проведен забор клинического материала, отобраны пробы пищевой продукции, включая блюда, входящие в состав сета.

Работа заведения приостановлена. В неофициальном телеграм-канале Брестского облисполкома, который первоначально сообщил о массовом отравлении, название кафе не приводилось — оно стало известно из сообщений пользователей сети.

Как выяснилось, все произошло в кафе Le’Mar, которое с 18 апреля по 5 мая принимало участие в кулинарном фестивале Gastrofest-2024. Открывшееся весной прошлого года заведение, где специализируются на «авторской кухне с европейско-азиатским уклоном», предложило на фестиваль сет из четырех блюд общей стоимостью 38 рублей:

  • тартар из филе дорадо с фирменной заправкой, кремом-чиз, копченой черной бриошью и икрой масаго;
  • брискет из говядины в глазури, с пастой орзо, маринованной пряной спаржей и клубничным кули;
  • индейка в угольном ромене с соусом демиглас и эспумой из черного трюфеля;
  • мусс из белого шоколада и белых грибов с гелем из игристого вина, хрустящим крамблом, малиной и хлопьями миндаля.
Десерт из фестивального сета, возможно, ставший причиной массового отравления в Бресте. Фото: instagram.com/gastrofest.brest
Десерт из фестивального сета в Le’Mar. Фото: instagram.com/gastrofest.brest

В последние дни фестиваля в Instagram начали появляться сообщения брестчан с жалобами на отравление после заказанного в Le’Mar сета. Причем некоторые утверждали, что им стало плохо после посещения кафе еще 1−2 мая, они известили об этом владельцев, и те заверили, что приняли меры.

Многие пользователи считают, что отравились из-за десерта, в котором содержались грибы:

  • «Заказали 2 сета на 4 человека. Итог: 2 человека с отравлением и температурой под 39,2 с недомоганием. Уверена, что это из-за десерта. Белый шоколад с грибами. Были у врача, сказал, что признаки тяжелого отравления».
  • «Наша компания из пяти человек была 1 мая на сете. 2 мая вечером я сообщила директору Le’Mar, что пять человек — с жутким отравлением и с лихорадкой 40 градусов. Она извинилась и уверила, что все проблемы решены».
  • «Из нас четверых десерт ела я и еще один человек. Два других попробовали просто. Температура и все остальное у меня и у второго, кто ел десерт. Те, кто просто попробовали, отделались тошнотой и недомоганием».
  • «Третьи сутки с температурой 39, сильнейшей болью в животе, диареей… Ребенок никакой, попробовал пару ложек десерта… Обидно, что на Пасху и собственный день рождения лежишь овощем за свои же деньги!»

Один из гостей Le’Mar, попробовавший там сет 3 мая, рассказал, что лежит в больнице после операции по подозрению на аппендицит, плохо себя чувствует и его девушка. Он пожаловался, что сотрудники кафе на требование разобраться ответили шаблонным извинением и не предложили помощь, а владелица заведения «выкладывает истории, как прекрасно проводит время в деревне», и заблокировала профиль в соцсетях.

Еще одна брестчанка утверждает, что всего отравились около сотни людей и городская инфекционная больница «переполнена»: «По 20 вызовов скорой было за первую и вторую ночь по отравлению. Сейчас санэпидем разбирается». По ее словам, рассматриваются версии с отравлением грибами, паразитами на рыбе, сальмонеллезом и кишечной палочкой.

«Уже готовы результаты анализов у людей в инфекционном, выявлена сальмонелла», — написала другая девушка.

Ситуацию прокомментировали в соцсетях организаторы Gastrofest, а также сотрудники Le’Mar. Те и другие заверили, что разбираются в случившемся. В заведении пообещали сообщить о результатах исследования продуктов, из-за которых могло произойти отравление.

Реакция организаторов Gastrofest и сотрудников кафе на массовое отравление. Скриншоты: Instagram
Реакция организаторов Gastrofest и сотрудников кафе Le’Mar на массовое отравление. Скриншоты: Instagram