Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Турчин: Экономика Беларуси должна быть готова к «черным лебедям»
  2. Сбежал из суда, отобрав пистолет у конвоира, и годами был в бегах. Вспоминаем историю «самого дерзкого преступника Беларуси»
  3. Путин заговорил о «Новороссии как неотъемлемой части России» — вот на какие территории он намерен претендовать и после прекращения огня
  4. «Автократы в Москве и Минске будут праздновать кончину». Американские власти исполнили мечту беларусских
  5. Зеленский сменил начальника Генштаба ВСУ
  6. «Ведется активная подготовка». Узнали, когда соседние страны ЕС планируют пускать беларусов по новым правилам
  7. В Дзержинске 16-летняя девушка умерла после использования вейпа
  8. Новый премьер заявил, что видит для Беларуси «черных лебедей». Рассказываем, какие проблемы в экономике могут «рвануть»
  9. Рекорд по доллару, который никто не ожидал: прогноз по валютам
  10. Родители все еще отдают девочек на детские конкурсы красоты. Но не задумываются о том, что за ними на самом деле стоит, — рассказываем
  11. В Латвии хотят частично закрыть пункт пропуска «Патерниеки» — «Григоровщина». В чем причина
  12. Ушел из жизни 32-летний Максим Чернявский — основатель сообщества «Надоел нам этот Лукашенко» начала 2010-х
  13. Появилось расследование о еще одной резиденции Лукашенко. Рассказываем интересные факты


Никита Кузьмичкин 4 года занимался мобильными играми. На последнем месте работы выгорел — и ушел в никуда. Открыл в Борисове и в Минске три точки, в которых подают бабл-ти. Говорит, что сейчас абсолютно счастлив: бизнес становится на рельсы, с детьми стал проводить больше времени, и в программирование опять вернулся — на фрилансе, пишет Devby.io.

Фото: Devby.io
Фото: Devby.io

— Я закончил ФКСиС БГУИР, занимался проектной деятельностью в лаборатории игр, и мне так понравилось, что я решил связать с разработкой игр свою жизнь.

Еще в на 4-м курсе начал работать в игровой студии, которая только-только открылась. Моя первая зарплата составила 300 долларов. Спустя полгода я завел разговор с директором о том, чтобы поднять рейт. Но увы, у студии не было такой возможности.

Я перешел в другую компанию — VironIT. Да-да (смеется), вы верно расслышали. Я проработал там полгода. После был разработчиком в Playtika, а затем в Severex. Последний год моей работы в ИТ вышел очень сложным — я выгорел дотла.

«Два дня — и отпуска будто и не было. Меня тошнило от программирования»

Я начинал в 9−10 часов, заканчивал в 18−19, еще часа 2 уходило на то, чтобы отойти от работы, потупить в TikTok, потому что голова просто шла кругом, потом час-другой занимался детьми (им на тот момент было полгода и два года) — и уже нужно было ложиться спать. И так день за днем. Как белка в колесе — а жизнь проходила мимо. Сложное время!

Да, я пытался что-то с этим делать, помочь себе: в обед выходил на прогулки, пробовал ходить в спортзал — но регулярно тренироваться не получилось. Приходилось иногда отказываться от занятий, потому что нужно было перед релизом подольше поработать, поовертаймить на выходных и в нерабочее время.

Даже когда я брал отпуск, возвращался спустя две недели — а там: «ой, здорово, что вернулся! Нужно срочно сделать и это, и то, и это…» И снова работаешь сверхурочно, пытаясь уложиться в сроки. И снова выгораешь. Два дня — и отпуска будто и не было. Меня буквально тошнило от программирования. Я думал: нужно найти себе хобби и сменить проект.

В начале 2023 года я уволился с работы и нашел другой проект — но это не сильно помогло. Ушел в итоге и оттуда.

«Каждый раз, когда я ехал в Минск, жена просила: привези бабл-ти!»

Параллельно я обдумывал идею открыть свое кафе. Есть американская мечта, а есть — белорусская: мне кажется, о таком подумывает чуть ли не каждый второй в нашей стране. По крайней мере, мы с женой — точно.

Идею, на чем конкретно сосредоточиться, подала жена — она очень любит бабл-ти, подсела на них, пока мы жили в Минске. Когда после рождения ребенка мы переехали в Борисов, и она лишилась возможности баловать себя этими напитками, то каждый раз, когда я ехал по работе в Минск, просила: пожалуйста, привези бабл-ти!

Чтобы идея превратилась в кафе, понадобилось 5 месяцев. Мы изучили все, что есть в интернете по этой теме, — дома на кухне повторили каждый рецепт, настроили под себя. Что делают конкуренты, тоже хорошо знаем.

«Надеялись вложиться в 11 тысяч долларов, но этих денег не хватило»

Первую точку мы открыли в родном Борисове. У нас было 11 тысяч долларов накоплений — надеялись вложиться в эту сумму. Но, конечно, не обошлось без ошибок, из-за чего этих денег не хватило. В сумме потребовалось около 16 тысяч.

Много что делали сами — помогали друзья, родственники. Например, столы сделал брат в гараже, он занимается деревообработкой.

За прилавок встала моя жена, первое время также помогали брат с сестрой. Сейчас жена иногда стоит за стойкой, но больше ведет кафе, занимается рецептурой — разрабатывает что-то новое. Я отвечаю за расширение — планирую новые точки, ищу людей, чтобы их вели, разрабатываю дизайн, решаю вопросы с поставщиками, занимаюсь документами.

Фото: Devby.io
Фото: Devby.io

«Очередь растянулась на 10 метров. Мы обслуживали по 400 человек в день»

За два месяца до открытия кафе в Борисове мы запустили рекламу. Открывались на «большие выходные» — 6 мая. Пришло столько людей, что очередь растянулась на 10 метров. Мы обслуживали по 400 человек в день. Ажиотаж спал только через неделю.

У нас было очень хорошее лето, но на рельсы бизнес пока не встал. К зиме спрос на бабл-ти снизился — надо предлагать публике что-то еще. Мы добавили еду: моти, таяки. Готовим все это в нашем кафе в Борисове, а потом везем в Минск (вторая наша точка в столице, в торговом центре Green Time).

Да, неудобно. Но в декабре откроем новую точку в Minsk City Mall за вокзалом — и сможем готовить там.

Бизнес в Минске идет лучше — здесь уже знакомы с продуктом, плюс средняя зарплата выше. Есть возможность запустить «Яндекс. Еду», что в Борисове нереально. Зато в моем родном городе мы одни такие — больше точек с бабл-ти нет.

«Чего не хватает Борисову — доставки по ночам и Salateira»

В Борисов мы с женой вернулись, когда нашей старшей дочке исполнилось полгода. С маленьким ребенком сложно снимать квартиру — и ничего в ней не испортить. В Борисове же у моих родителей квартира и дом. Сами они живут в доме, а мы с женой и детьми — в своей квартире.

На работе к тому моменту все уже год как работали на удаленке — так что мне даже не пришлось менять компанию.

Да, уровень инфраструктуры тут невысокий по сравнению с Минском, но ко многому привыкаешь. Чего действительно иногда не хватает — доставки по ночам и Salateira.

«Я всегда любил программирование, а теперь оно у меня как хобби»

Я вернулся в программирование — работаю на фрилансе. Дохода от точек хватило бы на жизнь, — но это не те деньги, что я получал в лучшие времена (это 3 тысячи долларов). Хочется большего.

Фриланс хорош тем, что заказчики не подгоняют тебя по срокам, как крупные компании, и не мешают твоей личной жизни. Я всегда любил программирование, а теперь оно у меня — как хобби. Получаю удовольствие от работы!

При всем при этом я больше провожу времени с детьми, а не как раньше — пару часов перед сном. Мне это очень нравится, наконец-то чувствую себя счастливым человеком!

В моих планах сейчас отрыть 5−6 точек азиатской кухни. Суши тоже когда-то были в новинку, а сейчас они повсюду. Вот я бы хотел так же раскрутить бабл-ти и моти.

Читайте также на Devby.io:

«Сплю спокойно». До 47 лет не работал по найму — а в 2022 «прыгнул» в EPAM (и счастлив)

«У нас былі свае актобарфэсты». Айцішнік з Гомеля аднаўляе рэцэпты старадаўняга беларускага піва

«Не хочу назад в бетонную коробку». Разработчик ушел из Viber и попробовал открыть бар