Чем страшнее — тем вкуснее. На Комаровке рассказали беларусам, как выбрать самую спелую питахайю (цена: до 40 рублей за кило)

23 марта 2025 в 1742752980
Максим Искрин / «Зеркало»

Как выбрать самые вкусные маракуйю и питахайю - драконий фрукт - рассказала госагентству «Минск-Новости» продавец на Комаровском рынке.

Как пишет издание, питахайю «нужно выбирать самую некрасивую» - именно она будет вкусной.

- Постоянные покупатели говорят «выберите мне самую страшненькую», - рассказала продавец. - Это значит с основательно подвявшими листками. Логика тут простая: срывают же драконий фрукт не спелым: с поправкой на транспортировку.

Питахайя, кстати, по 30−40 рублей за кило. Есть и классическая, и желтая - она не такая приторная, как розовая товарка.

Как пишут «Минск-Новости», та же схема «чем страшнее, тем вкуснее» применима и к маракуйе: берите чуть сморщенную, а не с упругими боками - не прогадаете.